Tavsif
Oyster qo'ziqorini ekstrakti ozuqa moddalari va bioaktiv birikmalarga boy mashhur qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin qo'ziqorinidan olinadi.
Asosiy tarkibiy qismlarga quyidagilar kiradi:
Polisaxaridlar (masalan, beta{2}}glyukan, xitin, xitozan): immunomodulyatsion va antitumor ta'siri bilan bog'liq.
Proteinlar va aminokislotalar: shu jumladan ergotionin (kuchli antioksidant).
Vitaminlar va minerallar: B guruhi vitaminlari (masalan, riboflavin, niatsin), selen, kaliy.
Biologik faol birikmalar: ergosterol (D vitaminining kashshofi), lovastatin (tabiiy statinga o'xshash birikma) va antioksidantlar (masalan, glutation).
Spetsifikatsiya varaqasi
|
Mahsulot nomi |
Pleurotus ostreatus ekstrakti |
Ishlab chiqaruvchi mamlakat; ta'minotchi mamlakat |
Xitoy |
|
Botanika lotinchaIsm |
Pleurotus ostreatus |
Spetsifikatsiya |
Nisbat |
|
O'simlik qismi |
Quritilgan mevalar (100% tabiiy) |
Tashuvchi |
Yo'q |
|
Element |
Spetsifikatsiya |
Natija |
Sinov usullari |
|
Ekstrakt nisbati |
10:1 |
10:1 |
/ |
|
Identifikatsiya |
Standartlarga mos keladi |
Mos keladi |
TLC |
|
·Kimyoviy fizik nazorat |
|||
|
Zarrachalar hajmi |
100% 80 meshdan o'tadi |
80 mesh |
USP<786> |
|
Quritishda yo'qotish |
5,0% dan kam yoki unga teng |
1.86% |
USP<731> |
|
Ommaviy zichlik |
40-70 g/100 ml |
54 g/100 ml |
USP<616> |
|
Tashqi ko'rinish |
Nozik kukun |
Mos keladi |
Vizual |
|
Rang |
Jigarrang sariq |
Jigarrang sariq |
Vizual |
|
Hid |
Oddiy |
Oddiy |
Organoleptik |
|
Ta'mi |
Oddiy |
Oddiy |
Organoleptik |
|
Og'ir metallar |
10 ppm dan kam yoki unga teng |
<10ppm |
CP2020 |
|
Arsenik (as) |
2ppm dan kam yoki unga teng |
1ppm dan kam yoki unga teng |
ICP-MS |
|
Qo'rg'oshin (Pb) |
2ppm dan kam yoki unga teng |
1ppm dan kam yoki unga teng |
ICP-MS |
|
Simob (Hg) |
0,5 ppm dan kam yoki unga teng |
0,1 ppm dan kam yoki unga teng |
ICP-MS |
|
Kadmiy (Cd) |
1ppm dan kam yoki unga teng |
0,5 ppm dan kam yoki unga teng |
ICP-MS |
|
Pestitsidlar qoldiqlari |
USP talablariga javob bering |
Mos keladi |
USP34<561> |
|
·Mikrobiologiya nazorati |
|||
|
Jami plastinka soni |
5000 cfu/g dan kam yoki unga teng |
400 cfu/g |
AOAC 990.12 |
|
Jami xamirturush va mog'or |
300 cfu/g dan kam yoki unga teng |
10cfu/g |
AOAC 997.02 |
|
Koliformalar |
10cfu/g dan kam yoki unga teng |
10cfu/g dan kam yoki unga teng |
AOAC |
|
Escherchia Coli |
Yo'q |
Mos keladi |
AOAC-OMA 991.14 |
|
Salmonella turlari |
Yo'q |
Mos keladi |
AOAC-RI 061301 |
|
Staphylococcus aurreus |
Yo'q |
Mos keladi |
AOAC-OMA 2003.07 |
|
·Umumiy holat |
|
||
|
Sterilizatsiya usuli |
Yuqori harorat va bosim |
Mos keladi |
/ |
|
·Qadoqlash va saqlash |
Qog'oz{0}}baraban va ikkita plastik{1}}xalta ichida qadoqlangan. NW:25kg Yaxshi berk-idishda saqlang. Namlikdan uzoqda. |
||
|
·Yaroqlilik muddati |
To'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri va issiqdan uzoqda muhrlangan va saqlangan bo'lsa, uch yil. |
||
Bizning sertifikatimiz
Texnologik jarayon
Ilova
Oziq-ovqat qo'shimchasi
Foydalanadi: Sho'rvalar, soslar, issiq idish asoslari, gazaklar, oqsil kukunlari, ichimliklarga qo'shiladi.
Mexanizm: o'z ichiga oladiaminokislotalar (masalan, glutamik kislota) va nukleotidlar, ular suvda yoki issiq suyuqliklarda eriydi, umami lazzatini ta'minlaydi va og'izni yaxshilaydi.
Diyetik qo'shimchalar / Oziqlantiruvchi mahsulotlar
Foydalanadi: Kapsulalar, planshetlar, kukunli ichimliklar.
Mexanizm: o'z ichiga oladipolisaxaridlar (-glyukanlar), oqsillar va mikroelementlar. Ushbu komponentlar hazm qilinadi, so'riladi yoki ozuqa moddalarini etkazib berish uchun biomolekulalar bilan o'zaro ta'sir qiladi.
Dorivor yoki oshxonada foydalanish
Foydalanadi: An'anaviy tibbiyot qaynatmalari, dorivor oshxona.
Mexanizm: Polisaxaridlar va suvda eruvchan birikmalar-issiq suvda yoki sho'rvalarda eriydi va eritmalar yoki formulalarda foydalanish uchun kolloidlar hosil qiladi.
Kosmetik tarkibiy qism
Foydalanadi: Kremlar, losonlar, terini parvarish qilish uchun suyuqliklar.
Mexanizm: Suv{0}}eriydigan polisaxaridlar plyonka hosil qilishi yoki formulalardagi yopishqoqlikni oshirishi mumkin; aminokislotalar barqarorlik va tarqalishni yaxshilash uchun boshqa komponentlar bilan o'zaro ta'sir qilishi mumkin.
Ilmiy tadqiqot
Foydalanadi: Funktsional oziq-ovqat ishlab chiqish, faol birikmalar ekstraktsiyasi, analitik tadqiqotlar.
Mexanizm: Polisaxaridlar, aminokislotalar, nukleotidlar va boshqa birikmalar tadqiqot yoki eksperimental maqsadlar uchun ekstraktdan ajratilishi yoki tahlil qilinishi mumkin.
Ishlab chiqarish uskunalari
R&D markazi displeyi
Mahsulotni qadoqlash
Ombor
TSS
Savol: Pleurotus ostreatus ekstraktining tozaligi qanday?
Javob: Bizning kukunimiz 100% toza, tabiiy va qo'shimchalar, konservantlar yoki sun'iy ranglardan xoli, yuqori sifatli quritilgan arpabodiyon urug'idan ishlangan{1}}.
Savol: Pleurotus ostreatus ekstrakti nima uchun ishlatiladi?
Javob: Oyster qo'ziqorin kukuni ham kilogramm berishga yordam beradi, chunki u xun tolasining yaxshi manbai hisoblanadi. Kukun turli usullarda ishlatilishi mumkin. U sho'rvalar, pishiriqlar va qovurilgan kartoshka-da ziravor sifatida ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, u smetanalarga, salatlarga qo'shimcha sifatida yoki pishirilgan mahsulotlardagi protein kukuni o'rniga qo'shilishi mumkin.
Savol: Mahsulot qanday qadoqlangan?
Javob: Oziq-ovqat mahsulotlariga mo‘ljallangan polietilen paketlar, karton barabanlar yoki moslashtirilgan qadoqlarda- mavjud.
Savol: Minimal buyurtma miqdori (MOQ) qancha?
Javob: Ommaviy buyurtmalar uchun standart MOQ 25 kg; yangi mijozlar uchun kichikroq sinov miqdorini ajratish mumkin. Ommaviy so'rovlar, xususiylashtirish so'rovlari yoki namunaviy buyurtmalar uchun shaxsiy yordam uchun savdo guruhimizga murojaat qiling.
Issiq teglar: pleurotus ostreatus ekstrakti, Xitoy plevrotus ostreatus ekstrakti ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari, zavodi